- مقادير النوجيت:
• 400 غرام كفتة الدجاج
• التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر – زنجبيل – كمون
• ملح
• ثوم بودرة
• 02 حبات بيض
• دقيق لتمرير النوجيت
• بقسماط أو شابلير أو خبز محمص - المقادير:
• خس
• 01 حبة طماطم
• بطاطس مقلية فريت
• خبز التورتيلا
• مايونيز
• كيتشاب