سلطة البطاطا والطون بطريقة جديدة لي ذاقها عندي كيسولني على السر لي درت فيها
يفضل الناس عادة تقديم السلطات المتنوعة على الموائد باعتبارها مقبلات وفاتحة للشهية، من هذه السلطات سلطة البطاطس بالمايونيز. تعد البطاطا من أهم المحاصيل الغذائية في العالم، فهي تزرع في كل العالم تقريبا، كما أنها تدخل في الكثير من الوصفات. تحتوي البطاطا على العديد من الفوائد الغذائية؛ كما أنها محببة لدى الجميع لهذا أحضرنا لكم من طبخة وصفة رائعة لسلطة البطاطس والتونة.
المكونات : كمية من البطاطس مقطعة مربعات +ذرة معلبة (ماييس) +علبة تونة + 2 ملاعق كبيرة قزبرة و معدنوس مفرومين + زيتون أسود مقطع دوائر + 2ملاعق كبيرة مايونيز +خل الليمون +فلفل أسود +ملح +زيت الزيتون للتزيين: بيض مسلوق.
طريقة التحضير : نقوم بسلق البطاطس في ماء مع القليل من الملح، ثم نستقطرها من الماء و نتركها في الثلاجة لتبرد و في إناء نضع المايونيز، الخل، زيت الزيتون، ملح، فلفل أسود و نخلط جيدا و في إناء آخر نضع البطاطس، نضيف لها التونة و نترك كمية قليلة للتزيين و نضيف الذرة المعلبة و نترك كمية قليلة للتزيين و نضيف قزبرة و معدنوس مفرومين و نترك كمية قليلة للتزيين ثم نضيف خلطة المايونيز و نخلط المكونات جيدا و في صحن التقديم نضع البطاطس، نضيف الزيتون الأسود ثم الماييس و التونة ثم نضيف قزبرة و معدنوس مفرومين ثم نزين بالبيض مسلوق و نقدمها .
1
2
3