ترغبين في الحصول على كريمة الحلويات المنزلية ناجحة مائة في المائة؟ لا تفكري كثيرا ادخلي
تعتبر الكريمة واحدة من المكونات الأساسية لتحضير العديد من أنواع الحلويات الباردة أو المجهزة في الفرن، وتتميز بأنّها سهلة التحضير وغير مكلفة، ويمكن للأم تحضيرها بكل سهولة في المنزل، وهناك عدد من الطرق لتحضيرها، وتختلف من شخصٍ إلى آخر، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير كريمة بطريقة ناجحة مائة في المائة .
يمكنك سيدتي أن تمزجي بياض بيضتين حجمهما كبير إضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الفانيلا البودرة ونصف حبة ليمون مبروشة ، ثم اخفقي المكونات بشكلٍ جيد حتى تحصلي على خليط كريمي أضيفي السكر بشكلٍ تدريجي مع الاستمرار في خفق المكونات، أضيفي الزبدة، ثم اخفقيها جيداً حتى يتماسك الخليط، ضعي الكريمة في الثلاجة، ثم غطّيه جيداً، واتركيه إلى حين الاستخدام.