المقادير: نصف كيلو فينو او سميد بيضة اربع معالق اكل دقيق= 50 غ ملعقة اكل خميرة خبز قبصة سكر نصف ملعقة قهوة ملح 2 اكياس خميرة حلويا بيكين باودر =16 غ 5 اكواب ونصف ماء دافئ =825 مللتر