المكونات : 250 طحين أبيض 100 غ طحين القمح (فينو) ملح كأس حليب دافئ ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة الخبز ماء دافئ عند الحاجة 2ملاعق كبيرة زيت المائدة جبن مفروم / القليل من الزبدة