مقادير تحضير الفطائر : 350 مليليتر من الحليب الدافيء مايعادل 2 أكواب عنبة 2 حبات بيض 250 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 2 أكواب عنبة ونصف كيس من سكر الفاني ملح ملعقة كبيرة من السكر الخشن ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية طريقة التحضير: