الباذنجان بالجوز:
حبة باذنجان متوسطة الحجم
نصف كوب لبن زبادي
ربع كوب مايونيز (الكمية حسب الرغبة)
نصف كوب جوز مفروم خشن
ملعقة طعام راشي
رشة ملح + عصرة ليمون
التفاحية :
2 حبة تفاح مقشر ومقطع
نصف كوب لبن زبادي
ربع كوب عصير برتقال محلى
ملعقة طعام مايونيز
عصرة ليمون او نارنج