هاد البطاطا كنصايبها فالفران بنينة ساهلة و صحية للكبار و الصغااار كنقطعها على اي شكل بغيت كنخويها في شي طاوة ديال الفراان كندير شوية زويتة بلدية ملح ابزار تحميرة كمون شوية الحار اللي كيبغيه و و ضريس ثوم و نكنرش شوية زعيترة كنخلط هاد المكونات كاملين و ندخلها الفران طيب على 200 درجة نشعلو الفوق و التحت حتى تحمر و نخرجوها البارح شفت شبنت كتسول عليها هاهي اختي جربوها البنااات حسن من القلي
و بالنسبة للطريقة التانية ها كيفاش كندير ليها
بعد تقطيع البطاطس قومي بوضعها في ماء مغلي مضاف اليه ملح وخل على النار لمدة دقيقة واحدة،اي بعد ان يغلي الماء تغلى فيه البطاطس لمدة دقيقة واحدة،ثم نقوم بتصفيتها من الماء الساخن،ثم تحمر في الفرن وهي ساخنة.