طريقة تحضير سفة لذيذة وبنينة بزاف في دقائق بتفويرة وحدة سريعة وناجحة مئة في المائة
السفة المغربية من الأطباق البريستيجية التي تستخدمها المرأة المغربية غالبا عند استقبال الضيوف وهي من الأكلات التي كانت وما تزال تقدم في الأعراس والمناسبات مهما كانت فاخرة أو بسيطة، لهذا أحضرنا لكم طريقة جديدة في إعداد هذا الطبق المميز. وصفة الأخت أمينة المراكشية
المقادير:
500 غرام شعرية السفة
150-200 زبيب أي عنب مجفف
زيت الزيتون
اللوز للتزيين – اختياري
القرفة
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبيرة سكر
طريقة التحضير :