المقادير: 600 غرام دقيق أبيض 200 غرام دقيق قمح ملعقة كبيرة زبدة نصف ملعقة خميرة معجونة قبصة ملح ماء للعجن للتوراق: 4 ملاعق سميدة زبدة نصف ملعقة جميرة كيميائية الطريقة: