المقادير :
400غرام دقيق ابيض او فورص/200غرام دقيق القمح الصلب او الفينو و يمكن تعويضه بالسميدة الرقيقة/القليل جدا من خميرة الخبز/ملعقة صغيرة من الملح/ملعقتان كبيرتان زيت نباتية/ملعقة سكر حبيبات او سنيدة/ماء
للتوراق نحتاج
كاس زيت نباتية ما يعادل 200ميليليتر/ملعقتان دقيق القمح اوالسميدة الرقيقة/ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
الطريقة :
1
2
3