المقادير :
500 غ من الدقيق
ملعقة كبيرة من النافع او الينسون
ملعقة كبيرة من القرفة
القليل من الملح
ملعقة صغيرة غير مملوئة من الخميرة الكيميائية
ملون غدائي اصفر
ملغقتان كبيرتان من الخل
كاس عنبة غير مملوء من ماء الزهر
نصف كاس من الزنجلان او السمسم
كاس عنبة زيت نباتية
الطريقة :