المقادير:
1
2
3
- صدر دجاجة مسلوق
- معكرونة
- 1حبه طماطم قطع صغيرة جدا
- 3 ملاعق صلصة طماطم
- جبنة موتزاريلا مبشورة
- جبن عادي مبشورة
- زيتون أسود شرائح
- 3ملاعق قشدة طرية
- فلفل ألوان
- زيت
- بصل
- زعتر جاف
- فلفل أسود
- ثوم
- ملح
طريقة التحضير:
اسلقى المكرونة فى ماء مغلى به زيت وملح
فى وعاء اخري بيه الزيت نقوم بتشويح البصل مع قطع الدجاج والفلفل والثوم
3- اسكبي كمية الطماطم والصلصة عليهم والبهارات واتركيهم علي النار حتي تتكون التسبيكة
4- قومي بخلط المكرونة مع الدجاج مع بعض في صينية فرن مدهونه زيت ورشه بقسماط
5- قومي برش وجه المكرونة بالقشطه والجبن المبشورة والزيتون والفلفل
6- دخلي الصينية الفرن واتركيها حتي تسيح الجبن ويحمر وتقدم