الكيك رولي بالكريمة راقي كيجي هائل
المقادير :
- 3 بيضات ،
- 30غ دقيق ،
- 90 غ سنيدة ،
- ملعقتان بدرة كاكاو مر.
250 غ كريمة ، - 40غ سكر صقيل ،
- فانيلا
- مع ك من الكاكو المر
الطريقة :
نطربو البيض و السكار جيدا بالطراب الكهربائي ، تم نضيف الطحين و بدرة الكاكاو مغربلين ونخلط إلى أن ينسجم الخليط مني كنخرجوه من الفرن نلف الكيك بورق الزبدة او منديل و نتركه يبرد نفرغ الخليط في مول مستطيل الشكل و نعمل في الفرن لمدة 15 دقيقة بالضبط.
تحضير الكريمة :
نطرب الكريم مع السكر و نطرب تا تعقاد الكريم ، نفتح الكيك و نبسطه بعدما يبرد و ندهن سطحه بالكريم و نلفه للمرة التانية ، ندهنه بالكريمة من الخارج و نعمل خطوط بالفرشيطة و هكدا الكيك يصبح جاهز.
يقدم بالصحة و الراحة