خبيزات بالبطاطس شهوة منهم بالحشوة رائعة
خبيزات بالبطاطس شهوة منهم بالحشوة رائعة
المقادير:
- للعجين
- كاس دقيق
- ملعقتين حليب
- ملعقتين زيت
- ملح
- رشة سكر
- ملعقة صغيرة خميرة
- ماء للعجن
يمكن مضاعفة المقادير لان الكمية قليلة انا تعمدت نديرها قليلة
الحشوة :
- حبة بطاطس مصلوقة
- كاشير
- زيتون
- جبن مفروم
- ملح
- فلفل اسود
- ملعقة هريسة
الطريقة :
1 نعجن مقادير العجين ونمددها ونقطها مربعات
2 نخلط كل عناصر الحشوة مع بعض
3 نضع كويرة من الحشوة في المربع ونجمع ونكون خبيزة
4 ندهنها بالبيض ونرشها بالجبن وندخلها الفرن