طريقة تحضير المايونيز المنسم لجميع السلطات رائع
طريقة تحضير المايونيز المنسم لجميع السلطات رائع
المقادير:
- بيضة واحدة
- ثلاث ملاعق كبيره خل
- ملح ملعقة صغيرة
- سكر نصف ملعقة صغيره
- خردل حسب الرغبه
- فلفل احمر
- ثوم حسب الرغبه
- زيت مقدار كثير.
الطريقة:
توضع جميع المقادير السابقه ما عدا الزيت في الخلاط و يخلط قليلا و من ثم يضاف الزيت تدريجيا والمواد في حالة الخلط المستمر الى ان تصبح سماكة المايونيز مناسبه كما تحبين
و تستطيعين الحفاظ عليه في الثلاجه لمده طويله.