طريقة تحضير كريمة الخفق للحلويات لذيذة وسهلة
مقادير :
1
2
3
- بياض بيضتين
قشرة ليمونة مطحونة
كوب سكر ناعم
250 غ زبدة
فانيلا
طريقة التحضير :
- اخفقي البيض و-الفانيلا وقشرة الليمونة جيدا بالخلاط الكهربائي ثم أضيفي السكر بالتدريج .
- بعد أن تنهي كمية السكر ، أضيفي الزبدة بالتدريج كذلك بعد أن تنهي كمية الزبدة ، ادخلي الكريما إلى البراد ( الفريزر ) .