موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير بطاطس صحية في الفرن منظر و مذاق رائع


طريقة تحضير بطاطس صحية في الفرن منظر و مذاق رائع

LLM 1

LLM 2

LLM 3

مكونات :

  • 1 كيلوغرام بطاطس مسلوقة و مطحونة جيدا.
  • 2 حبة بيض.
  • 3 ملعقة كبيرة جبن مبشور حسب الرغبة.
  • 2 ملعقة صغيرة زبدة.
  •  ملح/فلفل أسود/القليل من جوزة الطيب.

للتزيين :

  • 1 صفار بيضة.
  • نصف ملعقة صغيرة زبدة.

طريقة :

– تخلط جميع المكونات جيدا حتى تنسجم.

– يوضع الخليط في جيب حلواني (قمع الحلويات)

– يشكل الخليط مباشرة على صفيحة فرن مدهونة بالزيت.

– يخفق صفار البيض مع الزبدة و تدهن به قطع البطاطس المحضرة.

– تدخل لفرن سخان مسبقا على حرارة متوسطة حتى تنضج و تتحمر.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا