طريقة تحضير براونيز بالبندق و الشوكولاتة رائع جدا
طريقة تحضير براونيز بالبندق و الشوكولاتة رائع جدا
المكونات:
- 1 كوب سكر
- 4/3 كوب زبدة ذائبة
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 2 بيضتان كبيرتان
- 2 ملعقة صغيرة فنيليا
- 1 كوب دقيق
- 4/3 كوب بودرة شوكولاتة
- 2/1 ملعقة صغيرة خميرة حلوانية
- 4/1 ملعقة صغيرة ملح
- 4/3 كوب قطع بندق
الطريقة:
- نسخن الفرن وندهن الصينية.
- نخفق السكر والزبدة والماء في وعاء كبير.
- نخفق الفانيلا والبيض وحدهما ثم نضيفهم لخليط الزبدة.
- يخلط الدقيق والكاكاو و الخميرة والملح في وعاء ثم نضيفهم لخليط السكر.
- وأخيراً نضيف البندق مع التقليب الجيد لتمتزج المكونات معاً.
- نصبها في الصينية المعدة.
- تخبز لـمدة 18 إلى 25 دقيقة أو إلى أن ندخل العود الخشبي في المركز فيخرج طري قليلاً.
- تبرد بالكامل على رفّ سلك ثم تقطع لمربعات وتقدم.
بالصحة و العافية