طريقة تحضير بيتزا ساهلة و لذيذة بزاف بالطون و الفرماج
طريقة تحضير بيتزا ساهلة و لذيذة بزاف بالطون و الفرماج
مقادير عجينة:
باش تجينا عجينة البيتزا رطبة و لذيذة كنحتاجو ل
- كاس حليب
- زلافة دقيق
- كاس زيت
- بيضة
- قليل من الملح
- الماء الدافي
- الخميرة العادية
- خميرة الحلوى
مقادير حشوة :
- الطون
- بصلة مفرومة
- ملح ابزار كمون قزبر
- فلفلة مفرومة
- فرماج احمر
- صلصة طماطم
- زيتون اسود و اخضر حسب الاختيار
طريقة تحضير:
كنجمعو جميع مكونات مقادير العجينة بالماء الدافي و نخليو العجينة ترتاح
كنشحرو البصلة و الفلفة في القليل من الزيت و نطيبو صلصة الطماطم
منبعد كنسرحو العجينة و نديرو عليها الحشوة و ندخلوها الفرن
منين تقرب طيب نخرجوها و نضيفو ليها الفرماج الاحمر ثم نخليوها تكمل تطيب و بالصحة و الراحة.