سيكار بعقدة كاوكاو معسل بالمراحل المصورة

سيكار بعقدة كاوكاو معسل بالمراحل المصورة
المقادير ” سيكار بعقدة كاوكاو معسل “ :

500 غ كاوكاو محمر فالفران ومقشر ومطحون +250 غ سنيدة +4 معالق كبار ماء زهر + 2 معلقة كبيرة زبدة + راس معلقة صغيرة قرفة + نصف كلغ ورقة من الحجم الكبير + زيت للقلي

للتزيين عسل + 100غ كاوكاو محمر ومهرمش

طريقة تحضير سيكار بعقدة كاوكاو معسل :

نخلطو كاوكاو وسنيدة والزبدة والقرفة وماء زهر نخلطو مزيان ونعملو منو حريبلات رقاق ونحطوهوم على جنب

ناخدو الورقة نقطعوها على 8 مثلتات

ندهنوها بالزبدة مذوبة ونديرو العلى الحافة ونلويوها حتى نوصلو لللراس ونسدو
نقليوهوم فالزيت ونعسلوهوم ونرشو كاوكاو مهرمش فالجناب