طريقة سهلة لتحضير كلاص منعش بالشكلاط مذاق رائع
طريقة سهلة لتحضير كلاص منعش بالشكلاط مذاق رائع
مقادير :
- لتر قشدة طرية
- 150 غ بودرة الكاكاو
- 250 غ شكلاط أسود
- 100 غ شكلاط الكوكيز أو قطع شكلاط صغيرة
- 4 قطع فروماج مربع
- 100 غ بسكوي كوكيز مهرمش
طريقة تحضير:
يذاب الشكلاط في حمام مريم
ثم يوضع ليبرد قليلا
تطرب القشدة الطرية الباردة جدا حتى تصبح على شكل ثلج
تضاف بودرة الكاكاو و الشكلاط قطع و البيسكوي و الفروماج
ثم الشكلاط المذاب بمهل مع التطريب حتى يتجانس الخليط جيدا
يوضع الكل في علبة بلاستيكية لمدة 8 ساعات في المجمد
يوضع الكلاص في كؤوس التقديم ويزين حسب الرغبة
بالصحة والراحة.
كلاص ساهل بالشكلاط