طريقة تحضير كيك التمر بدون بيض رائعة
طريقة تحضير كيك التمر بدون بيض رائعة
المقادير:
- 250 غرام تمر
- نصف كوب حليب
- نصف كوب دقيق لجميع الاستخدامات
- نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- 1 كوب سكر
- 4 ملاعق كبيرة زبدة مدابة
- 1 ملعقة كبيرة لوز مهرس
- 1 ملعقة كبيرة كاجو مهرس
- 1 ملعقة كبيرة زبيب
- ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير:
-
نطحن التمر والحليب معا للحصول على معجون سميك وسلسنضع معجون التمر والحليب في اناء ونضيف الدقيق والملح والسكر والبيكينج باودر والزبدة المدابة ونخلط جيدانضيف اللوز المهروس الكاجو والزبيب ونخلط جيدانسخن الفرن على 350 درجة وندهن القالب بالزبدةنسكب الخليط في قالب الحلوى ونضعه في الفرن لنصف ساعةنضع الكيك يرتاح قليلا 5 الى 10 دقائق قبل قلبه ونتركه يبرد كليا قبل تقطيعه.
اترك تعليقا