طريقة تحضير رولي دنجال معمر بالبطاطا
طريقة تحضير رولي دنجال معمر بالبطاطا
مقادير:
- ناخد 500g بطاطا
- ونسلقها ونقشرها ونمعكها مزيان
- ربيع
- مليحة
- تحميرة
طريقة تحضير:
ثوم نخلط الكل ونصنع منها أصابع
ناخد 3 حبات دنجال كبار نقطع بطول ورقيق و نقليه من جهتين في مقلة بها قليل من زيت.
ناخد كل من دنجال ونضع وسطها بطاطا ونلوي ونصفف ف لاطة ولما نكمل نصب فوقها صلصة طماطم والجبن المحكوك وتدخل الفرن 180c لمدة 30 min