موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة سهلة و لذيذة لتحضير شوربة الجزر بالكمون


طريقة سهلة و لذيذة لتحضير شوربة الجزر بالكمون

LLM 1

LLM 2

LLM 3

المقادير :

  • كأسان مرق الدجاج
  • ملعقة صغيرة إبزار
  • ملعقة صغيرة ملح
  • بصلة واحدة
  • كأس حليب كامل الدسم
  • نصف ملعقة كبيرة كمون
  • نصف كيلوغرام جزر “مبشور، ومنظف، ومقطع حلقات رقيقة”
  • نصف ملعقة صغيرة فص ثوم مهروس

طريقة التحضير :

في قدر متوسط نسخن مرق الدجاج ويضاف إليها البصل المقطع، ملح، فلفل أسود وشرائح الجزر وحبوب الكمون .

نتركها على نار متوسطة تغلي حتى تمام النضج .

نرفعها من على النار وتطحن بواسطة خلاط كهربائي .

قد يعجبك ايضا