طريقة عمل مكرونة بالكفته في الفرن على طريقة البيتزا
طريقة عمل مكرونة بالكفته في الفرن على طريقة البيتزا
المقادير:
- نصف كيلو مكرونة مسلوقة في ماء مملح
- صلصلة طماطم (صلصلة بيتزا)
- زيت زيتون
- ثوم
- زعيترة
- ملح
- فلفل أسود
- 250 غرام كفته مع الثوابل
- كاشير بالزيتون مقطع
- زيتون أسود
- جبن موتزريلا
طريقة التحضير:
نضع المكرونة في قاع صينية الفرن ويضاف الصلصلة بالكفته والكاشير مقطع دوائر وتزين بالزيتون الاسود وترش بالزعتر او الحبق والموتزريلا وندخلها الفرن حتى تنضج.
بالصحة و العافية