طريقة تحضير كرات التفاح بالقرفة والسكر لذاذ
طريقة تحضير كرات التفاح بالقرفة والسكر لذاذ
المقادير :
- تفاحة واحدة
- نصف كأس سكر سنيدة
- كأس دقيق
- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
- ملعقة كبيرة خميرة الحلوة
- نصف كأس حليب
- ملعقة كبيرة زبدة
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- القليل من الملح
لتغليفة:
- ملعقتان كبيرتان زبدة
- ربع كأس سكر سنيدة
- ملعقتان كبيرتان قرفة
طريقة التحضير :
قومي بخلط الدقيق بخميرة الحلوة والسكر مع القرفة والملح.
اخلطي البيض مع الحليب والزبدة والفانيليا في وعاء آخر.
ابشري التفاحة وامزجيها بالخليطين السابقين جيدًا.
صبي المزيج في قالب صغير وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر لونه، ثم اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد.
لعمل التغليفة ضعي الزبدة في مقلاة صغيرة على النار، ثم ضعي فيها كرات التفاح حتى تصبح ذهبية اللون.
اخلطي بودرة القرفة بالسكر واغمسي فيها كرات التفاح الساخنة واتركيها لتبرد ثم قدميها بالصحة والعافية.
اترك تعليقا