طريق تحضير السلطة الروسية سهلة ولذيذة
طريق تحضير السلطة الروسية سهلة ولذيذة
المقادير :
- 3 حبات بطاطس على شكل مكعبات
- 3 حبات جزر مقطعة مكعبات
- كوب من البازلاء المجمدة
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- 4 ملاعق كبيرة من المايونيز
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ملح و ابزار
طريقة التحضير :
تسلق البازلاء والجزر في قدر من الماء على نار هادئة مع القليل من الملح
أضيفي البطاطس إلى القدر وإتركيهم حتى ينضجوا
تصفى الخضراوات من الماء وتوضع في وعاء، وتضاف إليها البصل المفروم، الزيت، الملح، ابزار والمايونيز
تخلط المكونات وتقلب جيداً ثم تقدم السلطة الروسية باردة