طريقة تحضير مربى الجزر بنكهة البرتقال اقتصادي ورائع
المقادير:
- 2 حبات ليمون
- 700 غرام جزر مقطع لدوائر بعد تنقيته
- 2 قشور ليمونة
- نصف لتر ماء
- 350 غرام سكر
- ملعقة فانيلا
الطريقة:
في طنجرة الضغط نضع الماء والجزر والليمون وقشور الليمون حتى تبدأ الطنجرة في الصفير ثم نزيله بعد 10 دقائق
عندما يطهى نضع الكل في الخلاط الكهربائي مع السكر ونطحن الكل جيدا ثم نضعه على النار لمدة 30 دقيقة تقريبا حتى يصبح شكله كالمربى ثم نضيف له الفانيلا ونحرك قليلا ثم نزيله من النار.
اترك تعليقا
قد يعجبك ايضا