طريقة تحضير كيك الجبن بدون جيلاتين
طريقة تحضير كيك الجبن بدون جيلاتين
المقادير
150 غ من الزبدة إلى مكعبات صغيرة
200 غرام البسكويت
100 غرام من رقائق الشوفان
لكريم:
1 خلاصة الفانيلا
600 غرام الجبن
150 غ من السكر الناعم
1 ليمون كبيرة
30 CL كريم كامل
الطريقة
يخلط البسكويت مع الزبدة و رقائق الشوفان و يرتب في أسفل القالب.
لصنع الكريمة يخلط الكريمة مع السكر ثم يضاف إليه الجبن و1 ليمونة كبيرة و الفانيلا ثم يضاف فوق البسكويت.