طريقة سهلة لتحضير عصير الحامض بالنعناع (موخيطو)

طريقة سهلة لتحضير عصير الحامض بالنعناع (موخيطو)

المقادير:

نعناع أخضر حسب الرغبة

4 حبات حامض
1 ليتر ماء
سكر

طريقة التحضير:

اغسلي الحامض جيداً وقطعيه إلى أرباع ضعي الحامض في الخلاط مع القليل من النعناع والسكر ومن ثم ضيفي نصف كمية الماء إلى الحامض في الخلاط.
قومي بخلط الحامض مع الماء والنعناع بشكل جيد ومن ثم خذي خليط الحامض وصفيه داخل وعاء كبير. قومي بإعادة كمية الحامض المتبقية إلى الخلاط وضيفي باقي كمية الماء والسكر إلى الحامض ومن ثم قومي بخلط المكونات مرة ثانية.
خذي العصير وصفيه مرة ثانية فوق الكمية الأولى ومن ثم تخلصي مما تبقى من بقايا الليمون اسكبي العصير بأكواب التقديم وضفي إليه الثلج.