كلاص سهل التحضير
كلاص سهل التحضير
المقادير :
- كريم كراميل أو حليب مركز
- 2 بيضات
- 6 معالق كبار سكر
- عصير ليمون
- 2 ياغورت كبير
طريقة التحضير :
نضرب الكريم كراميل او الحليب المركز ونضعه في الثلاجة مدة ساعة ونصف.
نخرج الخليط من الثلاجة ونطربه جيده بالمضرب حتي يزداد سمكا.
نضع البيض 6 معالق سكر وعصير الليمون ثم نضيف الياغورت عليه ثم نخلطهم جيدا ثم نضيفه الى الكريم كراميل المخفوق ومن الممكن اضافة النكهات المفضلة له من فراولة او مانجو او حسب الرغبة ونصنع منه كرات.