الشيف سيمو يبدع في عالم النكهات عبر برنامج الزعفران والنكهات على TV5 Monde

في خطوة جديدة من نوعها، تستعد قناة “TV5 MONDE” الفرنسية لإطلاق برنامج طهي جديد بعنوان “الزعفران والنكهات مع الشيف سيمو”، الذي سيبدأ عرضه في 1 مارس 2025. هذه السلسلة ستكون فرصة لمتابعي القناة لاستكشاف عالم من النكهات المتنوعة والمبتكرة التي تجمع بين الثقافات المختلفة بأسلوب فني ومتجدد.
البرنامج عبارة عن سلسلة قصيرة من 10 حلقات يقدمها الشيف المغربي الشهير محمد محيمدات، الذي يعرف بلقب “الشيف سيمو”. في كل حلقة، يعرض الشيف سيمو مجموعة من الوصفات المبدعة التي تمزج بين المكونات التقليدية والعصرية، مما يتيح للمشاهدين تجربة نكهات مختلفة مستوحاة من مختلف بقاع العالم. هذا الابتكار في الطهي يبرز قدرة الشيف على استخدام المكونات المتنوعة بطريقة غير تقليدية، مقدماً بذلك مزيجاً فريداً من النكهات.
تتميز هذه السلسلة بتقديم الشيف سيمو لأسلوب طهي فني وجذاب يتضمن دمج ثقافات غذائية مختلفة. يتم ذلك باستخدام المكونات المحلية والعالمية التي تتناغم مع بعضها بطريقة مبتكرة، مما يجعل كل وصفة تروي قصة خاصة بها. ولا تقتصر الحلقة على وصفات الطعام فقط، بل تشمل أيضا معلومات ثقافية وتاريخية عن الأطباق ومكوناتها.
في إضافة مميزة، يقدم الشيف سيمو في برنامجه مساعده الصوتي “زعفران”، الذي سيكون بمثابة الراوي للمشاهدين. سيقوم “زعفران” بتوضيح الخلفيات الثقافية والتاريخية لكل طبق، مما يعزز من تجربة المشاهدة ويوفر للمشاهدين معلومات إضافية حول كل مكون. بذلك، يصبح البرنامج أكثر من مجرد عرض طبخ؛ فهو يقدم تجربة غنية بالمعرفة والفن.
من المقرر أن يتم عرض حلقتين من البرنامج كل أسبوع، وتحديدا يومي السبت والأحد خلال الفترة الممتدة من 1 إلى 30 مارس. كما ستكون الحلقات متاحة على الإنترنت عبر منصة “TV5 MONDE plus”، بدءاً من 24 فبراير 2025، ما يتيح للمشاهدين حول العالم فرصة متابعة الحلقات والاستمتاع بمحتوى متنوع وشامل.
البرنامج يفتح أمام محبي الطهي والمغامرة الغذائية فرصة للاستمتاع بمزيج من الوصفات التي تحمل طابعاً خاصاً.