القوارب التركية الشهيرة لذاذ بحشوة رائعة بالصور
اولا ً نشكر أخت طوق ياسمين على هاد الوصفة الرائعة
المقادير :
كاس ياغورت مسوس
كاس زيت معامرش
شوية سكر
ملحة
خميرة الخبز
خميرة الحلوى
والطحين تقريبا كيلو
نخلطو 4معالق ماء مع الخميرة والسكر حتى يتفاعلو ونزيدو باقي المواد ونعجنوهم بالحليب
ممكن ديري الحشوة للي عجابتك
حشوة كاتكون كفتة انا درت الخضر درت بصلة مشحرة وجزرة محكوكة وفلافل مقطعة صغيرة وزيتون مقطع وشوية ربيع شحرت كلشي في شوية زيت وخلتها تبرد
وحدين لولادي درتهم بالفرماج محكوك وجبن الابيض ولكم الاختيار المهم نعجنو العجينة تكون خفيفة نخليوها تخمر عاد نخدمو بيها نقطعوها كويرات قد قد والصور غادة توريكم الطريقة
وندخلهم لفران بالصحة وراحة