عصيدة القرع والبطاطس للأطفال
عصيدة القرع والبطاطس للأطفال
المقادير:
حبتا بطاطس
200 غ من القرع الأحمر
حبتا جزر
20 سل من الحليب
طريقة التحضير:
قشري حبات البطاطس والجزر وقطعيهما إلى مكعبات واغسليهما جيدا.
اطهيهما على البخار لمدة 20 دقيقة
قطعي لب القرع إلى مكعبات وأضيفهما إلى باقي الخضر قبل تمام النضج ب 10 دقائق
ضعي الخضر في خلاط وأضيفي القليل من الماء الذي تساقط أثناء عملية البخار
أضيفي الحليب واخلطي جيد