طريقة تحضير سلطة يونانية
طريقة تحضير سلطة يونانية
المقادير:
2 كوب جبنة بيضاء
24 الطماطم صغيرة مقسومة إلى نصفين
16 زيتون أسود مقطع قطع صغيرة
16 الزيتون الأخضر الخالي من النوى
1 خيار مقطع قطع على شكل نصف دائرة
1/4 كوب زيت الزيتون
2 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج
قليل من الملح والفلفل
1 ملعقة طعام النعناع الطازج المفروم
الطريقة:
في وعاء نخلط جميع الخضر و الجبن و في وعاء آخر يخلط زيت الزيتون وعصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل. يصب الخليط على الخضر.
شهية طيبة.