طريقة تحضير سمك القد

طريقة تحضير سمك القد

المقادير :

1/2 كيلو من سمك القد

1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار

2 ملاعق صغيرة من السكر البني

½ ملعقة صغيرة من الملح

½ ملعقة صغيرة من الفلفل

زيت الزيتون للطبخ

الطريقة :

يغسل السمك و يرقد في مسحوق الفلفل الحار و السكر البني و الملح و الفلفل.

ثم يقلى في الزيت و يقدم مع البروكلي.

شهية طيبة.