شهيوات رمضان:أروع فطائر رمضانية في المقلاة بدون فرن بأسهل وألذ حشوة كتجي روعة
المقادير 400 غ دقيق ابيض مايعادل 4 كؤوس ملعقة ك غير مملوءة سكر ملعقة ص ملح 30 غ زيت مايعادل ربع كأس ماء للعجن مابين 200 حتى 240 مل قبصة خميرة حلويات للتوريق 125 غ زبدة القليل من النشا للحشو علبتين تونا بصلة متوسطة 2 فلفل احمر جبن مبشور حسب الرغبة زيت زيتون وزيت نباتي للطهي ملح وفلفل اسود بودرة الثوم و بابريكا زنجبيل و زعتر توابل مكسيكية (اختياري) ملعقة ك معجون طماطم 3 ملاعق قشدة طرية (اختيارية) علبة صغيرة شعرية صينية صفار بيضة مع القليل من الحليب للدهن.
طريقة لتحضير :