شهيوات رمضان:أسهل سفوف اقتصادي بكأس لوز ممكن توجديه لرمضان في الكوكوط اللي ذاقوا يحماق عليه
من مطبخ تيما نقترح عليكم هذه الوصفة :
مكونات 1 كيلو غرام ونصف من الزنجلان أو السمسم 120غرام لوز 1 كيلو شوفان 1 كيلو ونصف غرام كاوكاو او الفول السوداني 4 ملاعق كبيرة حبة حلاوة او الشمر مطحونة 4 ملاعق كبيرة نافع او ينسون 4 ملاعق كبيرة القرفة مطحونة 1 كيلو غرام من الدقيق محمر 400 غرام دقيق أبيض + 400غ دقيق الفينو 1 ملعقة كبيرة زبدة نصف كاس زيت زيتون +زيت المائدة سكر صقيل حسب الذوق القليل من الملح القليل من المستكة القليل من جوزة الطيب.
طريقة التحضير: