بسيطلات فرديين بالدجاج و اللوز حلوين بمذاق الليمون روعة
من مطبخ اسماء /
المكونات و الخطوات
مقادير البسيطلات بمذاق الليمون
نحتاج لدجاجة من وزن 2 كيلو حتى 2,5kg
كيلو بصل أبيض
ربطة صغيرة من القسبر و المعدنوس
كأس مخلط مابين زيت بلدية ورومية
ملعقة صغيرة سمن
زعفران شعرة
عويدات القرفة
بالنسبة للتوابل
(ملعقة كبيرة سكين جبير طري محكوك، ملعقة صغيرة ابزار، ملعقة صغيرة سكين جبير،ملعقة كبيرة خرقوم بلدي، شوية من الخرقوم ملون(اختياري))
نحتاج لكأس من عصير الليمون
ثلاث حبات من الليمون (البرتقال)
سبع حبات من البيض
نحتاج ل كأس من حبيات السكر
ملعقة كبيرة من القرفة مطحونة
ساشي الزهر
بالنسبة للوز إيفيلي كراميليزي
نحتاج تقريبا 100غ من اللوز إيفيلي
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقتين من الكاسوناد (السكر الأشقر)
نحتاج لورقة البسطيلة
طريقة التحضير :