موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

جبت ليكم طريقة جديدة فتحضير كراوصة بالجبن كتجي روعة فالشكل والمذاق


المقادير
كوبين من الدقيق.
ملعقة من الخميرة.
ملعقة من ملح .
ملعقة من باكينغ باودر .
ثلاث ملاعق من الزيت
ملعقة من السكر .
حليب .
مكونات الحشوة
كوب من جبن كريم .
جبن موزا ريلا مبشور .
عسل .
طريقة التحضير
1-نمزج الدقيق و السكر والملح و الباكينغ باودر والخميرة في وعاء حتى يمتزجوا جيداً.
2- ثم نضيف الزيت والحليب الى المزيج ونخلطهم جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
3- نغطي العجينة التي حصلنا عليها بقطعة قماشية نظيفة ونتركها تقريب الساعة حتى تتخمر جيداً.
4-نمد العجينة في صينية مخصصة للفرن بعد دهنها بالزيت.
5- ندهن العجينة بالجبنة ونرش الموزيلا المبشور عليها.
6-نضع الصينية في الفرن مسخن الى حرارة 180 درجة.
7- بعد استوائها نخرجها من الفرن ونتركه قليلاً ونقطعها ونرش عليها العسل وتقدم للأكل.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا