موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

سباكيتي بالخضر والطون بنينة بزاف بالصور


سباكيتي بالخضر والطون بنينة بزاف بالصور

LLM 1

LLM 2

LLM 3

المقادير (سباكيتي بالخضار و الطون)
– سباكيتي
– بصل أخضر
– فلفل أخضر
– شامبينيون
– قرعة خضراء أو الكورجيت
– طون
– ثوم وقزبر ومعدنوس مقطع رقيق جدا
– صلصة طماطم وطماطم مركزة
– ممكن تضيفي بروكولي أوالفلفل ألوان

طريقة التحضير (سباكيتي بالخضر و الطون)
1. نقطع الخضر وتوضع في آنية على نار متوسطة الحرارة مع زيت الزيتون والملح والثوم والقزبر والمعدنوس وتترك كل الخضار تتقلى إلى أن تدبل
سباكيتي-بالخضار-الطون-2
2. ثم نضيف صلصة الطماطم والطماطم المركزة
سباكيتي-بالخضار-الطون-3
3. نترك الكل يتقلى قليلا
سباكيتي-بالخضار-الطون-5
4. ثم نضيف الإبزار والقليل من الخرقوم (كركم) والقليل من التحميرة وورقة سيدنا موسى ثم نضيف كأس صغير من الماء غليان.. نترك الكل يطهى على نار هادئة

سباكيتي-بالخضار-الطون-4

5. عندما تطهى الصلصة نضيف عليها الطون مزال منه الزيت يخلط كل جيدا
سباكيتي-بالخضار-الطون-6
6. ثم نحضر سباكيتي مصلوقة في ماء مضاف له ملح والقليل من الزيت
سباكيتي-بالخضار-الطون-7
7. ونخلط سباكيتي مع الصلصة ثم تقدم ساخنة وألف صحة وعافية

سباكيتي-بالخضار-الطون-8

سباكيتي-بالخضار-الطون-9

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا