نوجا الشوكولاتة السهلة والسريعة بدون عسل بدون بيض وبدون تعقيدات
المكونات
160 ميلي ماء = كوب الا ثلث
300 ميلي سكر = 1 ونصف كوب
ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون
150 جرام زبدة = كوب الا ربع
300 جرام حليب مجفف = 3 كوب
40 جرام كاكاو = نصف كوب
رشة ملح
الملاحظات
نسخن الماء ثم نضيف السكر و ملخ الليمون و نتركه يغلي 10 دقائق
نضيف الزبدة ونذوبها
ننخل المكونات الجافة و نحكرها جيدا
نضيف خليط السكر على المواد الجافة ونحرك
نضع الخليط في قالب مقاس 20
نبرده تماما في الثلاجة
يقطع ثم يقدم
طريقة التحضير: