كيك بالفرماج رائعة المذاق بالصور
كيك بالفرماج رائعة المذاق بالصور
المقادير (كيك بالفرماج)
– 325 غ الدقيق
– ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
– رشة ملح
– 220 غ الزبدة بحرارة المطبخ
– 220 فرماج كيري او لافاش كيري او فيلاديلفيا
– 200 غ سكر
– 6 البيض
– كيس من الفاني
– قشرة الحامض او البرتقال محكوكة
طريقة تحضير (كيك بالفرماج)
1. يطرب الفرماج مع الزبدة
2. ثم نضيف السكر و نطرب بعد ان يتجانس الكل نضيف البيض واحدة تلو الاخرى و نطرب مع كل اضافة
3. نضيف قشرة الحامض + الفاني
4. ثم نضيف الدقيق + بيكربونات الصديوم على ثلاث دفعات و نخلط فقط لتتجانس المكونات
5. نصب الخليط في قالب الكيك و ندخله للفرن من 55 الى 60 دقيقة او حسب الفرن
6. و بالصحة و الراحة
