لقمة القاضي بطريقة جديدة وساهلة بلا عذاب توجدي كمية كبيرة منها بمذاقين مختلفين
من قناة وصفات لالة فاطمة / المقادير: العجين الأبيض 4 كؤوس دقيق = 400 غرام نصف ملعقة صغير ملح ملعقة كبيرة سكر 4 ملاعق كبيرة نشا أو ميزينا ملعقتين حليب مجفف أو نيدو = 40 غرام كيس فاني 7 غرام خميرة الحلويات = 8 غرام ملعقة كبيرة من خميرة الخبز = 10 غرام 3 ملاعق كبيرة زيت نباتية كأسين وكأس على ربع ماء = 412ml المقادير العجين الأ سود 3 كؤوس و ربع كأس دقيق = 375 غرام ربع كأس أو ملعقتين كبيرتين كاكاو مر نصف ملعقة صغير ملح ملعقة كبيرة سكر 4 ملاعق كبيرة نشا أو ميزينا ملعقتين حليب مجفف أو نيدو = 40 غرام كيس فاني 7 غرام خميرة الحلويات = 8 غرام ملعقة كبيرة من خميرة الخبز = 10 غرام 3 ملاعق كبيرة زيت نباتية كأسين وكأس على ربع ماء = 412ml مقادير السيرو أو القطر: 4 كؤوس سكر = 600 غرام كأسين ماء = 300ml ملعقة كبيرة من حصير الليمون حبة الهيل أو قعقلة.
طريقة التحضير: