بجوج بيضات فقط وجدي ألذ وأروع بسبوسات فرديين بالمندرين وقدميهم فطبلة الفطور أو الكوتي
المقادير:02 حبات بيض+01 كأس إلا ربع زيت نباتية+01 كأس إلا ربع سكر+01 كأس إلا ربع حليب+عصير نصف حامضة+02 كؤوس سميدة رقيقة+ 02 حبات برتقال صغير (01 بقشرتها والأخرى بدون قشرة)+02 أكياس خميرة الحلويات+01 كيس فاني+01 ملعقة كبيرة خل+قبصة ملح
مقادير السيرو:01 حبة مندرين+01 كأس ماء+نصف كأس سكر
للتزيين:لوز إيفيلي+جوز الهند+ناباج
طريقة التحضير :