تحضيرات رمضان: بليغات بالزنجلان مقرمشين ومعسلين كيجيو روعة وكولشي كيعشقهم
المقادير : 300 غرام دقيق جودة مزيانة 300 غرام زنجلان صفر بيضة معلقة نافع و حبة حلاوة معلقة قرفة مسكة حرة ملح معلقة زيت بلدية معلقة خل نص خمارة 5g ربع كاس زهر دايب فيه الزعفران ملعقتين زبدة
طريقة التحضير: