من أروع وألذ الطورتات لي كنصاوب بالجبن كاع لي ذاقها عندي يسول أشنو فيها
مقادير العجين: 350غرام دقيق+ 150غرام زبدة مذابة+100غرام سكر حبيبات+2 أكياس خميرة الحلويات (16 غرام)+كيس سكر فاني+ 10 حبة بيض + بشر ليمون أو حامض
مقادير حشوة الجبن: 190غرام جبن طري +حبة بيض+كيس سكر فاني+50غرام سكر حبيبات
للتزيين: لوز أفيلي +سكر صقيل أو كلاصي
طريقة التحضير :