باش يجيك اللحم هشيش فالطياب واخا يكون شارف هاشنو تزيدي معاه فالطنجرة

الكثير منا يحب اللحم وهو أساسي في معظم وجبات الطبخ ولكن البعض يشتكي من طول مدة طبخ اللحم على الغاز، وأنك سوف تنتظرين فترة ساعتين تقريباً حتى ينضج اللحم، ولذلك يجب عليك البدء بإعداد الطعام مبكراً لكي تنتهي في موعد الغداء. لكن هناك طريقة سهلة لكي تطبخي اللحم في وقت أقصر وأسرع من ذلك، وتحصلين علي لحم مطبوخ جيداً ولذيذ.
هنا نقترح عليك سيدتي فكرة عبقرية تعتمدها السيدات منذ زمن بعيد حين لم تكن هناك طنجرة الضغط او غيرها من الاواني التي تسهل عملية طهي اللحم اذ يمكنك سيدتي ان تضعي كافة المقادير التي ترغبين في طهيها مع اللحم بطريقتك العادية ، ثم قبل ان تغلقي الاناء الذي تعتمدينه في الطهي ضعي مع المقادير حبة من البصل بعد ازالة قشرتها ودون تقطيعها ثم 7 حبات من نواة التمر بعد غسلها وسترين ان اللحم سيصبح مطهوا بشكل سريع ولذيذ كما انه سيكون هشا كالزبدة.