أروع وألذ ما كاين فالفطائر كتجي قطنية وخفيفة وهشيشة ساهلة فالتحضير وكولشي كيحماق عليها

المقادير :بيضة+نصف ملعقة صغيرة ملح+كأس الا ربع سكر خشن+كأس عصير برتقال او حليب دافئ+كاس ماء دافئ+ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة+7غ خميرة الحلوى ما يعادل ملعقة صغيرة+الدقيق حسب الخليط+نصف كأس زبدة مذابة.
التزيين:مربى المشمش.
طريقة التحضير :